Какие 7 видов пищевого пластика

Пластик повсюду в пищевой промышленности, от контейнеров по упаковке и хранению до кухонных инструментов и промышленного пищевого оборудования. Однако не все пластмассы безопасны для контакта с едой. Чтобы обеспечить безопасность потребителей, только конкретные виды пластика считаются пищевыми продуктами, что означает, что они не вымывают вредные химические вещества в пищу или напитки.

В этой статье мы рассмотрим 7 основных видов пищевого пластика, как их определить, их общие применения и то, что делает их безопасными для контакта с пищевым продуктом.

Понимание пищевого пластика

Продовольственный пластик относится к пластиковым материалам, которые соответствуют строгим стандартам, установленным регулирующими органами, такими как Управление по санитарному надзору за продуктами и лекарствами США (FDA), Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и другие национальные или международные органы здравоохранения. Эти пластики протестируются, чтобы убедиться, что они не содержат вредных токсинов, не будут реагировать с пищевыми продуктами и безопасны в ожидаемых условиях использования (например, жар, холод, кислотность).

Большинство пищевых пластиков подпадают под один из семи основных кодов идентификации смолы, которые обычно напечатаны на дне контейнеров внутри треугольника стрел.

7 видов пищевого пластика

1. Пет или Пит (полиэтилентерефталат) - #1

PET - это легкий, прочный и прозрачный пластик, обычно используемый для упаковки продуктов питания и напитков.

Общее использование:

• Бутылки с водой и безалкогольными напитками

• Арахисовые банки

• Салат -заправки

• Готовые в духовке лотки для еды

Почему это еда безопасно:

• Устойчивый к влаге и газу

• Не содержит BPA

• Одобрено для одноразовой упаковки продуктов питания

Внимание:
ПЭТ обычно предназначен для отдельного использования. Повторное использование или воздействие высокого тепла (например, микроволновая печь) может ухудшить его структуру.

2. HDPE (полиэтилен высокой плотности)- #2

HDPE - плотный непрозрачный пластик, известный своей прочностью и химической стойкостью.

Общее использование:

• Молочные кувшины

• Соки бутылки

• Йогуртовые ванны

• Коробка с хлопьями

• Резка досок

Почему это еда безопасно:

• Сильный барьер против влаги

• Высокий устойчивый к химическим веществам

• Не выщелачивает вредные вещества

Бонус: HDPE безопасен и утилизируется для посудомоечной машины.

3. ПВХ (поливинилхлорид) - #3

ПВХ - это универсальный пластик, который может быть жестким или гибким. Тем не менее, его использование в приложениях для пищевых продуктов ограничено и строго регулируется.

Общее использование:

• Пищевые обертывания (при специально сформулировании)

• Конвейерные ленты и трубки при обработке пищевых продуктов

• Бутылочные уплотнения

Почему это безопасно для еды (с условиями):

• Требуется использование пищевых пластификаторов (например, DOA или эфиров лимонной кислоты) для гибкости

• Должен соответствовать строгим стандартам из -за потенциального присутствия фталатов или хлора

Примечание: не все ПВХ безопасны для пищевых продуктов-только специально изготовленные составы утверждены для контакта с пищевым продуктом.

4. LDPE (полиэтилен низкой плотности)- #4

LDPE более мягкий и более гибкий, чем HDPE и широко используется в упаковке.

Общее использование:

• Хлебные сумки

• Замороженные пищевые сумки

• Сжимать бутылки

• Контейнерные крышки

• Продовольственный фильм и обертки

Почему это еда безопасно:

• Низкая химическая реактивность

• Гибкий, с хорошим барьером влаги

• Утвержден для прямой контакты с едой

Бонус: LDPE является микроволновой безопасностью во многих приложениях, но лучше проверить этикетки.

5. pp (полипропилен) - #5

Полипропилен является одним из самых термостойких пищевых пластмасс, что делает его идеальным для применения горячих заполнений.

Общее использование:

• Йогуртовые чашки

• Вынос контейнеров

• Микроволновые контейнеры

• Бутылочные крышки

• Соломка

Почему это еда безопасно:

• Выдерживает высокие температуры

• Отличная химическая устойчивость

• Не выщелачивает токсины под жаром

Бонус: PP - это посудомоечная машина и микроволновая печь, что делает ее идеальным для многоразовых контейнеров для пищевых продуктов.

6. PS (полистирол) - #6

Полистирол может быть жестким (например, столовые приборы) или расширен до пены (например, одноразовые кофейные чашки). Его статус продовольствия обсуждается.

Общее использование:

• Одноразовые столовые приборы и тарелки

• Мясные лотки

• Яичные коробки

• Пенопластовые контейнеры

Почему это (иногда) считается безопасной пищи:

• Утверждено для ограниченного одноразового контакта с пищевым продуктом

• Стабильный при комнатной температуре

Внимание:
полистирол может выщелачивать стирол при нагревании или кислой/жирной пище, поэтому он не рекомендуется для микроволновой печи или повторного использования.

7. Другие пластмассы - #7 (включая поликарбонат и биопластики)

Категория № 7 включает в себя пластики, не классифицированные в остальных шести группах. Это широкая категория с различными профилями безопасности.

Общее использование:

• Многоразовые бутылки с водой

• Детские бутылки (старые версии)

• Контейнеры для хранения продуктов

• Биоразлагаемые пластмассы (PLA)

Почему это безопасно для еды (по случаю):

• Некоторые пластмассы № 7, такие как поликарбонат, широко использовались, но опасения по поводу BPA (бисфенол A) привели к сдвигу к альтернативам без BPA.

• Биопластики, такие как PLA (Полилактановая кислота), все чаще используются в компостируемых пищевых контейнерах и столовых приборах.

ВАЖНО: Всегда проверяйте на наличие маркировки 'без BPA ' или одобренного FDA, при использовании пластмассы № 7 для еды.

Сводная таблица: 7 видов пластмассы пищевых продуктов

Смола код	Пластиковый тип	Общее использование	Заметки о безопасности пищевых продуктов
#1	Домашнее животное или Пит	Бутылки для напитков, банки	Безопасно для единого использования; не теплостойкий
#2	HDPE	Молочные кувшины, контейнеры	Очень безопасно и долговечно
#3	ПВХ	Cling Film, Tubing (Limited)	Food-безопасная только в специальных составах
#4	LDPE	Сумки, обертывания, сжимание бутылок	Гибкая, микроволновая безопасность (проверка метки)
#5	Стр	Чашки йогурта, микроволновые предметы	Очень безопасно для повторного использования и тепла
#6	Пса	Пенопластовые контейнеры, одноразовая посуда	Не микроволновый; использовать с осторожностью
#7	Другое (например, ПК, PLA)	Многоразовые контейнеры, биопластики	Проверьте наличие без BPA или сертифицированную безопасную метку

Последние мысли

Понимание 7 видов пищевого пластика имеет важное значение для безопасного хранения, упаковки и обработки продуктов питания-будь то производитель, дистрибьютор или обычный потребитель. Хотя многие пластики безопасны при нормальном использовании, всегда обращайте внимание на:

• Предполагаемое использование (например, в микроволновой печи или морозильной камере)

• Сертификация производителя (FDA, EFSA и т. Д.)

• Признаки износа или повреждения, которые могут поставить под угрозу безопасность

Выбирая правильный тип пластика для ваших потребностей и правильно обработав его, вы можете обеспечить лучшую безопасность пищевых продуктов и экологическую ответственность.

После прочтения этой статьи, если вы все еще не уверены в том, какой пластик является пищевым классом или какой тип пластика следует использовать для вашего продукта, свяжитесь с Rego, в качестве производителя профессионального литья инъекции , мы можем дать вам профессиональную консультацию и помочь вам выбрать правильный материал, сохранив вам неприятности.